Trois sources disponibles : A partir de blanc d'oeuf, de caséine et le whey, ce dernier est le plus connu des bodybuilders.
Ces produits offrent l'avantage d'offrir de la protéine sans les matières grasse ou les calories qui iraient automatiquement avec.
Le Whey (lactosérum)
la whey est une protéine de lactoserum, provenant du "petit lait" (lactosérum), idéale pour arrêter le catabolisme (destruction du muscle). elle est assimilée rapidement par l'organisme. A privilégié le matin en se levant et après l'entrainement
Cette source de protéine est très riche en glutamine, C'est aussi une excellente source de (Acides Aminés Branchés ou Branched Chains Amino Acids (BCAA) en anglais), essentiels à la récupération et à la croissance musculaire.
Une protéine à éviter au coucher car elle ne diffuse pas longtemps des acides aminés dans le corps. On lui préférera de la caséine ou la protéine d'oeuf.
Le soir : Eloigner de trois heures environ du dernier repas
Se mélange avec du lait (demi-écrémé ou 0%)
Se mélange avec de l'eau et eventuellement du lait de soja
Se mélange avec jus d'orange (déclenche une secretion d'insuline qui sera bénéfique pour l'assimilation des proteines par l'organisme (Mais à éviter absolument le soir)
Entre 1.8 à 3 gr de proteines par kg de poids de corps reparties en 4 ou 5 repas, suivre la posologie du produit
Prendre un minimum de 35 gr de proteine afin d'être sur d'en synthetiser 30 gr par prise
Attention, de nombreux Whey vendus dans le commerce, contiennent d'autres compléments (acides aminés, glutamine, créatine, etc...) bien lire la composition
pour éviter les surdosages.
Dans certain cas, des Whey complets, peuvent vous évitez d'acheter d'autres compléments, qui achetés séparement vous couteraient plus cher ! (...)
Il est impératif de boire au moins 2 l d'eau par jour afin d'éliminer les déchets
Evitez la prise de Whey dans la soirée (si possible)
Dans votre calcul quotidien, prenez en compte les protéines venant de vos repas
Exercices, mouvements et pratique de musculation expliqués par animation 3D. Recherche d'exercice par muscle ou par groupe musculaire. Échauffements et exercices de stretching